Cialde Elfiche al miele di fiori

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Ingredienti:
• 450 gr di farina setacciata,
• 200 gr di miele,
• 3 uova.


Preparazione:
Preparate una pasta con la farina il miele e le uova, e profumate con acqua di fiori d'arancio.
Lasciate riposare qualche ora.
Stendete col matterello una sfoglia piuttosto sottile.
Tagliate dei cuori e cuocete in una piastra per cialde ben imburrata.
Servite le cialde calde, cosparse di zucchero a velo.